Una torta de yogurt y limón: perfecta para sorprender a tus invitados

Torta de yogurt y limón

La torta de yogurt y limón es fácil, rápida y deliciosa. Perfecta para sorprender a tus invitados en casa. ¡A cocinar!

Son múltiples los beneficios que tiene tanto el yogurt como el limón. Organiza una cena entre amigos antes de navidad y prepara esta rica y esponjosa torta casera.

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Sorprende a tus invitados con una rica y esponjosa torta de yogurt y limón

 

Prepara una rica torta de yogurt y limón

Ingredientes

  • ½ de mantequilla
  • 1 taza de azúcar o edulcorante artificial
  • 2 huevos
  • 1 taza de yogurt ligero
  • 3 cdas de jugo de limón
  • 1 ralladura de limón
  • 2 ½ tazas de harina
  • 2 cdas de polvo para hornear
  • ½ cdita de bicarbonato de sodio

Para el jarabe de limón

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  • ½ de agua
  • 1/3 taza de azúcar
  • 3 cdas de jugo de limón
  • Ralladura de 1 limón

Preparación

  • Precalienta el horno a 180 °C.
  • Bate la mantequilla con el azúcar hasta cremar.
  • Añade los huevos sin dejar de batir.
  • Agrega el yogurt, el jugo, la ralladura de limón, el polvo para hornear, la harina y el bicarbonato., mezcla todo muy bien.
  • Coloca la preparación en una tortera y hornea por 45 minutos aproximadamente.
  • En una olla pequeña incluye agua, el jugo y la ralladura. Cocina y apaga al hervir.
  • Desmolda la torta y vierta el jarabe de limón por encima.

Aprende a preparar un delicioso mousse de banana –> haz click aquí

Beneficios del yogurt

Si eres intolerante a la lactosa, el yogurt es perfecto para ti, gracias a que se digiere con una mayor facilidad.

Ayuda a combatir las infecciones del sistema digestivo gracias a su alto contenido de vitamina B.

Refuerza la flora intestinal y los microorganismos de nuestro sistema digestivo.

Es indispensable para mantener los huesos sanos ya que contiene calcio, magnesio y fósforo.

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Beneficios del limón

El jugo de limón es perfecto para quitar las machas oscuras de la piel.

Si quieres adelgazar, el limón ayuda a controlar tu peso.

Es un diurético natural, el cual ayuda a eliminar las toxinas malas de nuestro cuerpo.

Ayuda a prevenir enfermedades como la osteoporosis y y la anemia gracias a su alto contenido de vitamina C.

 

 

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