5 Alimentos fitness para sobrevivir un huracán

Variedad de alimentos no perecederos en latas, envases y bolsas sobre un fondo de mandera
Alimentos no perecederos recomendados para consumir durante un huracán

Sudando. Sin electricidad. Oyes lo que ocurre, pero no ves nada por los shutters. Entra la ansiedad y con ella el hambre: ¿qué comes? Tranquila, existen alimentos fitness para un huracán que poseen muchos beneficios para tu salud e incluso tu figura.

Los especialista proveen recomendaciones para estar preparado en caso de un huracán. Entre ellas, sugieren contar con comida suficiente para tres días que incluya alimentos no perecederos, enlatados, deshidratados y que no requieran refrigación.

Ver más: Cómo prepararse para la llegada del huracán Irma

Ojo, esto NO implica acudir al junk food. A continuación te presentamos 5 alimentos fitness para un huracán.

También te puede interesar: Cómo prepararse para la llegada del huracán Irma 

1. SARDINAS

Sardina con un sombrero recostada sobre una lata y bebiendo un coctel
Las sardinas enlatadas en agua contienen aproximadamente 140 calorías, 20 g de proteínas y 7 g de gasas.

Alimentos enlatados no tienen que ser sinónimo de mala calidad. Algunos de ellos conservan sus cualidades de superfoods incluso luego de haber sido sellados. Las sardinas son uno de esos ideales alimentos fitness para un huracán.

Publicidad

Altos niveles de Omega 3, Vitamina D y 13 gramos de proteínas portátiles y prácticas en tan solo una lata hacen de estos pequeños pescados un superhéroe nutricional con menos toxinas que sus competidores más grasos como el salmón o el atún. Chris Mohr, experto en nutrición y co fundador de Mohr Results afirma:

Las sardinas son pequeños depósitos ricos en nutrientes

Mayor carga calórica es una de las debilidades de las sardinas pero que puede ser contrarrestada por su gran cantidad de beneficios:

  • Reducen los niveles de colesterol, triglicéridos altos y riegos de enfermededades cardiovasculares.
  • Aumentan la fluidez de la sangre, ayudando a evitar la trombosis y aterosclerosis.
  • Contienen minerales (hierro, magnesio, potasio, fósforo, cinc y yodo) y vitaminas (A, D, E, B1, B2, B3, B9 y B12).

2. CHOCOLATE NEGRO 

Torre compuesta por cuadritos de chocolate negro
Al seleccionar chocolate, busque aquél con menos azúcar y más cacao

No es necesaria una razón para comer chocolate, pero lo cierto es que además de ser un placer consumirlo trae consigo muchos beneficios, incluyendo el hecho de ser uno de los alimentos fitness para un huracán. Eso sí, debe ser negro. Se recomienda que contenga un mínimo de 65% de cacao.

Muchos estudios que han investigado al chocolate negro concuerdan con la existencia de grandes cualidades que benefician tu salud: 

Publicidad
  • Protege el corazón, reduciendo los niveles de colesterol malo y aumentando los del colesteron bueno.
  • Ayuda al celebro a estimular el flujo de sangre y mejorar la función cognitiva.
  • Posee minerales vitales: cobre, magnesio, calcio, hierro y potasio.
  • Es un aliado en la búsqueda de la belleza y la juventud: fuente rica de antioxidantes, protege los dientes contra las caries, promueve una piel suave, menos seca y más resistente a los rayos UV.

3. NUECES

Nueces con y sin cáscara sobre un fondo blanco
Las nueces son ideales para los deportistas gracias a su alto contenido energético

Los frutos secos son un superalimento por excelencia. Alemendras, pistachos, avellanas, maníes, sus propiedades para el organismo son numerosas. Entre ellos, las nueces se levantan como las grandes reinas por ser el único fruto seco con una cantidad importante de ácidos grasos (Omega 3) de origen vegetal.

Julia Farré, nutricionaista y autora de ‘La dieta inteligente‘ indica:

Al añadir un puñado (30 gramos) de nueces en tu alimentación diaria, tu organismo estará recibiendo todos los beneficios de este alimento natural recomendado en una dieta equilibrada.

En su libro, la especialista enumera algunos de los beneficios de las nueces:

  • Mejoran la función cerebral, la memoria y la concetración.
  • Controlan la presión arterial y previenen enfermedades cardiovasculares.
  • Contienen grasas saludables (polifenoles, hidratos de carbono, fibra y proteínas).
  • Aportan energía, son saciantes, ayudan a conciliar el sueño y a potenciar el sistema inmunológico.

 

4. FRIJOLES ENLATADOS

Cuatro tipos de frijoles distintos en lata
Los frijoles proporcionan un alto contenido de proteínas e hidratos de carbono

Todos los conocemos, pero muchos ignoran sus grandes beneficios. La buena noticia es que los frijoles además de ser un superalimento, puedes encontralos en lata, lo que los convierte en una solución ideal  al buscar alimentos fitness para un huracán.

Los frijoles pueden incluirse dentro del grupo de las verduras, lo que los convierte en grandes protadores de vitaminas, minerales y antioxidantes. Pero sus propiedades no terminan allí, a continuación enumeramos algunas de las más importantes:

  • Fuente de carbohidratos complejos, proteína y fibra, reduciendo los nivels de colesterol en la sangre y los riesgos de diabetes, obesidad, y cáncer.
  • Aportan energía al incluir tiamina, riboflavina y niacina,
  • Promueven la formación de células gracias a su contenido de ácido fólico, un nutriente fudamental durante el embarazo.
  • Excelente sustituto de la carne para los vegetarianos por su alto contenido de proteína.

 

5. FRUTAS DESHIDRATADAS

Pasas, arándanos y demás frutas secas en una cuchara sobre un fondo blanco
Al poseer azúcares naturales y fibras, son ideales para calmar la ansiedad y controlar las calorías que ingerimos

Mango, uvas, manzanas, dátiles, no importa cuál sea la de tu preferencia, las frutas al estar deshidratadas o desecadas no solo perduran en el tiempo convirtiéndolas en uno de los alimentos fitness para un huracán, sino que también concentran su aporte energéticopropiedades nutricionales.

Lucía Martínez, dietista-nutricionista y autora de ‘Vegetarianos con conciencia‘ declara:

¿Qué se llevaría de casa un vegetariano en caso de emergencia? Alimentos que ocuparan poco espacio y fueran densos en nutrientes, y que tuvieran buena conservación: las barritas energéticas serían una buena opción, los frutos secos, la fruta desecada

Algunas de las características más resaltantes de las frutas deshidratadas son:

  • Alto contenido de fibra, permiténdoles prevenir el estreñimiento y favorecer el proceso intestinal.
  • Fuente de hierro (higo y melocotón) y calcio (higo y pasas).
  • Proporcionan potasio, antioxidantes, vitamina E y algunas vitaminas del complejo B.
  • Ideales para deportistas y personas que sufren de hipertensión.

Ver más: Acelera tu metabolismo con las algas kelp