Aprende a hacer harina de arroz

Portion of Rice Flour on vintage wooden background

Si tú o tu familia siguen una dieta libre de gluten es mejor que optes por este tipo de harina la cual es también recomendada para personas que padecen de enfermedad celíaca

Por esa razón te traemos la receta para que prepares en casa tu propia harina de arroz, ¡es tan sencilla que no la dejarás de utilizar!

Ver más: 10 formas de sustituir las harinas de tu dieta

Ingredientes:

  • 200 gr o 400 gr de arroz

Cómo hacer harina de arroz

Preparación:

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-En una licuadora, procesadora o molino de café vierte la mitad de la preparación, procura no agregar todo porque puedes dañar las cuchillas.

-Muele el arroz hasta conseguir la consistencia que deseas, mientras más fino mejor consistencia tendrá la harina.

-Una vez listo deja enfriar y almacena en un recipiente hermético, en cambio si el envase no es hermético lo tienes que guardar en el refrigerador para evitar la aparición de moho.

Cómo hacer harina de arroz

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