Celebremos el día mundial de la banana con recetas

¿Sabías que la banana es fundamental para tu salud ya que tiene altos contenidos de hierro o que es casi hipoalergénica debido a sus aminoácidos? Se trata de una fruta que es muy buena para nuestro cuerpo además de ser rica por eso para celebrar su día te dejamos un par de recetas.

 Helado de Banana.

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¿Qué necesitas?
– Mixer
– Freezer
– Banana

¿Cómo se prepara?

1. Se corta la banana en rodajas y se pone en un bol grande para que los trozos queden separados.

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2. Se lleva al freezer y se deja congelar.

4. Una vez congelados se saca y con la ayuda de un mixer se transforma en una pasta.

5. Voilá el helado está pronto.

Tip: Puedes transformarlo en banana split mezclandolo con un poco de dulce de leche.

Pan de banana

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¿Qué necesitas?

– 2 bananas
– 1 huevo
– 1/4 taza de aceite
– 2 tazas de harina
– 2 ctas de polvo de hornear
– 1/2 cta de sal
– 1/2 taza de azúcar
– 3 ctas de jugo de limón

¿Cómo se prepara?

1. En un bol pisas las bananas y mezclás con el aceite y el huevo.
3. En otro bol mezclas harina, polvo de hornear, azúcar, sal y las tres cucharaditas de jugo de limón.
3. Donde tienes el aceite, el huevo y la banana agregas de a poco la mezcla seca y unes bien todos los ingredientes.
4. Cuando está bien mezclado ponés todo en un molde, enamntecado y enharinado previamente.
5. Llevalo al horno hasta que crezca y cuando lo pinches con un cuchillo salga seco.

¡Listo!

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