Dip de queso crema y pimentón

El dip de pimentón y queso crema sin duda  te sacará de un apuro, en cuanto a reuniones se trata, pues es súper rápido de preparar. Sorprende a tus invitados con esta exquisita combinación de dulce y agrio al mismo tiempo.

Ingredientes:

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  • 2 Pimentones rojos
  • 1 Taza de azúcar
  • 1 Taza de vinagre
  • 1 Taza de agua
  • 200 Gramos de queso crema

Preparación

-Coloca en una olla la taza de vinagre junto con el agua y una de azúcar, deja cocinar hasta que forme una miel.

-Agrega el pimentón rojo picado, mézclalo y déjalo cocinando con la preparación anterior hasta que suavice. Deja enfriar.

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-En un plato o bandejita, coloca el queso crema y vierte por encima el pimentón. Sirve con galletas o pan tostado.

Imagen: Pinterest

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