Escapa del calor este verano con postres sin hornear

postres sin hornear

Si buscas sorprender a tus seres queridos con una receta te traemos tres simples postres sin hornear ¡que te harán agua la boca!

Las reuniones con familiares y amigos son  sinónimo del verano pero ¿cuántas veces optas por comprar un postre ya preparado para evitar tener que usar el horno durante los meses de verano? A continuación te comparto tres postres de La Lechera muy fáciles de preparar y sin necesidad de hornear para preparar durante los  meses de calor.

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Ya sea que decidas preparar el pastel de banana split sin hornear, las fresas rellenas de cheesecake o la gelatina de piña colada, las recetas usan frutas de la temporada y son muy rápidas y sencillas de hacer.

Escapa del calor este verano con postres sin hornear

Pastel de Banana Split Sin Hornear

Escapa del calor este verano con postres sin hornear

Ingredientes:

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  • 2 tazas de galletas Graham trituradas
  • ½ taza (1 barra) de mantequilla derretida
  • 12 onzas de queso crema, a temperatura ambiente
  • 2/3 taza de Leche Condensada LA LECHERA de NESTLE
  • 2 contenedores (8 onzas cada uno) crema batida lite, descongelada, dividida
  • 4 bananas de tamaño mediano, rebanados
  • 1 lata (20 onzas) piña triturada en 100% jugo, drenada
  • 1 caja de (16 onzas) fresas frescas, limpias y rebanadas
  • Nueces picadas (opcional)
  • Dulce de Leche de NESTLÉ LA LECHERA (botella sirve fácil) (opcional)
  • Cerezas (opcional)

Instrucciones:

  1. Mezcla las galletas Graham trituradas y mantequilla en un tazón grande; mezcla bien. Mete en un refractario para hornear de 13 x 9-pulgadas, firmemente y uniformemente presionando en la parte inferior del plato. Congelar por 15 minutos.
  2. Batir el queso crema en un tazón mezclador grande por 2 a 3 minutos o hasta que quede suave y esponjoso. Agrega leche condensada La Lechera; batir hasta que esté cremoso. Agrega un envase de crema batida. Coloca uniformemente con una cuchara sobre la base de galleta.
  3. Coloca una capa de bananas sobre la mezcla de queso crema. Cubre con una capa de piña triturada y fresas. Cubre con el resto del envase de crema batida. Refrigerar por aproximadamente 4 horas o hasta que se enfrié completamente. Antes de servir, rociar con nueces, dulce de leche y adornar con cerezas.

Fresas rellenas de Cheesecake

Fresas rellenas de Cheesecake

Ingredientes:

  • 44 fresas medianas
  • 1 paquete de queso crema (8 onzas)
  • 1/3 de taza de leche condensada Nestlé La Lechera (envase sirve fácil)
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ¼ cucharadas de cascara de limón rallado (opcional)
  • 44 moras azules
  • Galletas Graham trituradas (opcional)

Preparación:

  1. Lave y seque las fresas. Corte la parte de arriba de las fresas y haga un hueco en medio usando una cuchara vaciadora de fruta (cuchara parisién). Corte la parte de abajo de las  fresas para que se mantengan paradas.
  2. Bata el queso crema en una batidora hasta que quede cremoso. Agregue la leche condensada Nestlé La Lechera, jugo de limón y la cascara de limón rallado; bata hasta que quede suave.
  3. Coloque la mezcla en una bolsa de plástico. Corte ¼ pulgada una punta de la bolsa y rellene las fresas. Coloque una mora azul en cada fresa. Espolvoree con las galletas.

Gelatina de Piña Colada

Gelatina de Piña Colada

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Ingredientes:

  • 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada NESTLE LA LECHERA
  • 1 taza de yogur Griego bajo en grasa con sabor a coco
  • ½ taza de piña triturada
  • 2 tazas de jugo de piña
  • 2 sobres (7 gramos cada una) de gelatina sin sabor
  • Coco tostado y/o rodajas de piña para decorar (opcional)

Instrucciones:

  1. Rocía 15 copas de postre con spray antiadherente; colocar a un lado.
  2. Combina la leche condensada La Lechera, el yogur y la piña en un tazón mediano; mezclar bien.
  3. Calienta en el microondas el jugo de piña en un tazón grande apto para microondas por 90 segundos o hasta que esté caliente. Espolvorea la gelatina en polvo  en el jugo caliente y bate bien hasta que se disuelva.
  4. Incorpora la mezcla de la gelatina a la mezcla de yogur. Vierte aproximadamente 1/3 taza de la mezcla en cada copa. Refrigera por 2 horas o hasta que esté firme.

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