Galletas de avena y germen de trigo

Ricas, crujientes e ideales para merendar 

Los frutos secos y algunas preparaciones con trigo y avena son las alternativas más recomendables cuando la ansiedad hace de las suyas. Por eso, ten siempre en tu cartera algo que comer pero que sea 100% saludable y práctico.

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Galletas de granola

Hoy te presentamos esta fácil receta para elaborar unas ricas y ligeras galletas.

Ingredientes

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50 gr. de mantequilla

30 gr. de germen de trigo

100 gr. de harina normal o integral

100 gr. de avena en hojuelas

75 gr. azúcar morena o stevia

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1 huevo

Esencia de vainilla

20 gr. de levadura

Galletas de canela y jengibre

Preparación

-Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una masa grumosa.

-Elabora las galletas, aplástalas un poco y colócalas en una bandeja previamente engrasada.

-Precalienta el horno a 200 °C y retira cuando estés doraditas.

-Seca del horno y listo.

Imagen: Pinterest

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