Gomitas caseras

Las gomitas son deliciosas. En el mercado hay de diferentes sabores y formas. Ahora, no sólo tendrás que comprarlas para disfrutar de su sabor, sino que podrás prepararlas en casa con esta receta. 

Ingredientes:

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7 cdas de gelatina sin sabor

2 tazas de agua

3 tazas de azúcar

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1 taza de gelatina (sabor de tu preferencia)

Azúcar para decorar

Preparación

-En una olla coloca la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Calienta y remueve hasta que hierva.

-Agrega la gelatina y dejar hervir hasta espesar. Debe quedar una especie de capa en la superficie.

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-Hierve por unos 5 minutos más y baja el fuego.

-Vierte la preparación en un molde rectangular. También puede usar aquellos que tienen figuras como: estrellas, corazones, círculos, etc.

-Deja reposar durante toda la noche en la nevera.

-Luego cuando estén firmes, corta tus gomitas o desmolda.

-Si gustas puedes pasarlas por azúcar.

 Recomendación

-Es importante que verifiques la consistencia de la gelatina. Debe quedar compacta.

-Una vez listas colócalas en una lata cerrada (temperatura ambiente).

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