Ricos Hot Cakes con banana y avena

Fáciles de preparar, y ideales para disfrutar con un rico vaso de leche, estos hot cakes serán tus favoritos

Deliciosos para desayunar, o comer a cualquier hora si no estás a dieta. Lo mejor de todo es que puedes añadirle otros ingredientes, salirte de la receta original y degustar nuevas combinaciones. Combina un par de bananas, avena y verás que el resultado te encantará. Sabor y nutrición en un mismo plato: hot cakes.

Ver más: Pan de bananas, avena y pasas

Ingredientes

2/3 taza de harina

¼ taza + 1 cucharada de leche 1/3 tazas de avena en hojuelas

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½ taza de puré de banana

1 ½ cucharadita de miel

1 ½ cucharadita de polvo de hornear

1/8 cucharadita de sal

2 cucharadas de azúcar

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1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Mezcla los ingredientes secos en un recipiente y a la par calienta una sartén a fuego medio.

Añade a la preparación los ingredientes líquidos y combina muy bien.

Cocina hasta que ambos lados estén doraditos y luego sirve con miel, mermelada o trocitos de banana. ¡Tú eliges!

Imagen: Archivo Eme

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