Mantequilla de maní con menos calorías

La mantequilla de maní es deliciosa y además contiene ácidos grasos, beneficiosos para el organismo. Sin embargo, aporta muchas calorías. Darte un gusto y disfrutar de este placer culposo es posible, si realizas la siguiente preparación.

Ingredientes

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Cacahuates tostados sin sal. (La cantidad que vas a utilizar debe ser proporcional al tamaño de la licuadora o procesador).

2 cdas de aceite de coco

Preparación

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-Tritura los cacahuates hasta cubrir la mitad de la procesadora.

-Crema por pocos minutos, hasta que quede una pasta homogénea.

-Agrega el aceite de coco y mezcla nuevamente.

-Con una cuchara de madera saca la mantequilla y colócala en un envase plástico o de vidrio.

Recomendación: Puedes dejar la mantequilla de maní en la nevera o a temperatura ambiente.

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Evita los excesos y come por porciones.

Imagen: postressaludables.com

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