Prepara estos originales brownies de galletas Oreo

Los brownies de galletas Oreo combina dos de los mejores ingredientes en los postres. Por ello te presentamos esta exquisita receta que amará toda tu familia

Si quieres sorprender a tus invitados atrévete a preparar esta original receta de brownies, que esconde en su interior una de las mejores galletas del mundo. ¡Toma nota!

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Ingredientes:

  • 165 gr de mantequilla
  • 200 gr de chocolate negro troceado
  • 3 huevos grandes
  • 2 yemas
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 90 gr de azúcar
  • 75 gr de azúcar moreno
  • 30 gr de harina normal
  • 15 gr de cacao puro en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 165 gr de galletas Oreo troceadas
Prepara estos originales brownies de galletas Oreo
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Cómo preparar los brownies de galletas Oreo

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un recipiente colocamos la mantequilla con el chocolate negro picado. Lo metemos al microondas hasta que se derrita, cuidado de que se queme. Reservamos.
  3. En otro recipiente mezclamos los huevos, las yemas, el azúcar moreno y el azúcar normal. Removemos muy bien hasta conseguir una crema blanca y que haya duplicado su tamaño.
  4. Añadimos esta preparación a la de mantequilla realizando movimientos envolventes para evitar que se pierda el volumen.
  5. Poco a poco vamos añadiendo los ingredientes secos (harina, el cacao y la sal) previamente tamizados. Mezclamos con cuidado.
  6. Tomamos una bandeja engrasada y vertemos la preparación. Empezamos a colocar sobre la mezcla las galletas de Oreo picadas.
  7. Lleva al horno durante media hora o cuando se clave un palillo este salga limpio. Deja enfriar y acompáñalo con helado de tu preferencia.

Imagen principal: bunsinmyoven.com

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