Prueba estas ricas empanadas de plátano maduro

empanadas de plátano maduro

Estas empanadas de plátano maduro son muy fáciles de preparar, y lo mejor de todo es que se puede agregar el relleno de tu preferencia. Te contamos cómo hacerlas en la comodidad de tu hogar.

¿Quién se puede resistir a una empanadas? Ningún latino puede decirles que no. Son una de las comidas más ricas y más flexibles que se preparan en todos los hogares.

Ver más: Aprende a preparar empanadas de plátano verde

Te puede interesar: Prepara estas ricas empanadas de yuca

Si deseas sorprender a tus seres queridos con una deliciosa alternativa te presentamos esta sencilla receta. Seguramente se convertirá en tu preferida y no las dejarás de preparar. ¡Manos a la obra!

Ingredientes:

Publicidad
  • 2 plátanos maduros
  • Aceite
empanadas de plátano maduro
Imagen: YouTube

Ver más: Masa para empanadas, sencillas de preparar

Cómo preparar las empanadas de plátano maduro

  1. Cortamos los plátanos en rodajas gruesas y los cocinamos en agua hirviendo hasta que la cáscara se abra.
  2. Retiramos por completo la cáscara. Luego lo refrigeramos durante 20 minutos para que tome consistencia.
  3. Pasado el tiempo, trituramos los plátanos hasta conseguir una masa manejable.
  4. Cortamos un pedazo de papel film y engrasamos con aceite. Colocamos un pedazo de la masa y aplanamos con la mano. Rellenamos al gusto y cerramos con mucho cuidado.
  5. Las colocamos en una sartén con aceite caliente y dejamos hasta que se doren. ¡Buen provecho!

Más de Yessica Mardelli

COOKIES con la combinación mágica de banana y chocolate #RecetasEME

La receta es perfecta para sacarle provecho a las bananas cuando están...
Leer más