Receta del día: Donas de fresa

Ring doughnuts

Estas donas de fresa son el aperitivo perfecto para calmar los antojos. Es un postre libre de todo tipo de azúcares refinados, conservantes y sabores artificiales. Es decir, es sano y no te hará sentir ningún tipo de arrepentimiento al comerlas.

Las donas tienen una consistencia bastante esponjosa y ligeras. Lo mejor de todo es que se puede combinar con diversos ingredientes al momento de comerlas. Ya que queda muy bien con mantequilla de maní, mermelada, helado o yogurt de tu preferencia.

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Si quieres preparar un postre saludable y muy delicioso te dejamos esta simple receta, para que consientas a tus seres queridos. ¡Toma nota!

Ingredientes:

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  • 1/4 taza de leche de tu elección
  • 1 cucharadita de vinagre de sidra blanco o de manzana
  • 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/3 taza de jarabe de arce puro o agave o miel
  • 3 1/2 cucharadas de aceite, también se puede usar 35 gr de compota de manzana
  • 1 taza de harina
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1/2 taza de fresas

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Cómo preparar las donas de fresa
chocolatecoveredkatie.com

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Cómo preparar las donas de fresa

  1. Precalentamos el horno a 180°C. Enmantecamos un molde para donas o una bandeja.
  2. En un recipiente mezclamos le leche, el vinagre,la vainilla, el jarabe de arce y el aceite. Reservamos.
  3. En otro envase agregamos los ingredientes restantes, excepto las fresas y mezclamos muy bien.
  4. Luego vamos vertiendo poco a poco los ingredientes húmedos a los secos. Revolviendo uniformemente.
  5. Colocamos la preparación en los moldes y encima ponemos los pedazos de fresa picados.
  6. Llevamos al horno durante 10 o 12 minutos o hasta que estén doraditos.
  7. Cuando estén listas las dejamos reposar 5 minutos antes de desmoldarlas.

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