Roles de canela con menos calorías

¿Te gustan los roles de canela? Esta opción es más saludable e igual de deliciosa. Necesitas lo siguiente:

Ingredientes

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Para la masa

1 cda de leche descremada

250 d de requesón o ricotta sin grasa

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3 huevos

Agua

Una pisca de sal

½ taza de harina de avena o integral

1 cdtas de levadura

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Para el relleno

3 cdas de azúcar morena

1 cda de aceite de coco

2 cucharadas de canela en polvo

Para el glaseado

Edulcorante artificial al gusto

2 cdas de yogurt griego

Paso a paso

-Para comenzar, mezcla todos los ingredientes de la masa en un procesador.

-Coloca la masa en una bandeja con aceite vegetal.

-Luego esparce bien la mezcla y dale forma (cuadrada o rectangular).

-Lleva al horno a 300 C° durante 8 minutos aproximadamente. Está muy atenta ante la coloración. Debe estar doradita.

-Deja enfriar y esparce la mantequilla ligera. Realiza el mismo procedimiento con la canela y el azúcar.

-Enrolla y corta tus roles.

-Mezcla el yogurt griego con edulcorante. Puedes utilizar un batidor de huevo.

-Sirve y deleita a tu paladar.

Imagen: postressaludables.com

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