5 pasos para mantener la heladera limpia y ordenada

Vas a preparar algo de comer, abres la heladera para conseguir algo de inspiración y un olor que no lográs identificar te asalta. Metiendo la mano por aquí y por allá te consigues con los restos de una cebolla que cortaste hace semanas y que ni siquiera recordabas que seguían allí. ¿Te suena?

 

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La heladora es una parte importante de la casa, en la que almacenamos y preservamos los alimentos que alimentarán a todos los miembros de la familia, por lo que debemos darle la importancia que tiene y suministrarle las atenciones y cuidados que requiere.

Mantener el orden en tu heladera no solo hará que sea un sitio más higiénico para almacenar los alimentos, sino que además te permitirá conseguir lo que necesitas con muchas más facilidad.

Hacerlo es muy  fácil, solo sigue los siguientes consejos y transforma tu heladera en un lugar más agradable.

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Usá envases. La mejor opción para almacenar alimentos es usar recipientes. Bien sea que se trate de las sobras de la comida o el jamón que acabas de comprar, lo ideal es que uses contenedores que te ayuden a conservar la frescura de los alimentos y evitar que los olores impregnen  toda la heladera. Si usás recipientes transparentes, será más fácil identificar los alimentos que buscás y no tendrás que perder tiempo abriendo uno por uno.

Envases para comida

 

Evita los malos olores. El buen olor es sinónimo de higiene y limpieza, especialmente en una heladera donde conviven tantos alimentos que desprenden olores. Para evitar que la huela mal, puedes colocar un pan duro al fondo de la misma, jugo de limón en un recipiente o poner un recipiente con bicarbonato.

Coloca los alimentos en su sitio. No todas las partes de la heladera enfrían igual y está diseñado así para conservar correctamente cada tipo de alimento. Lo ideal es que sigas las instrucciones del fabricante, aunque por lo general alimentos que necesitan mayor grado de refrigeración como carnes, pescados, verduras y lácteos se colocan en la parte inferior. Además en caso de que las carnes crudas o pescados empiecen a gotear, no tendrás que limpiar la nevera de arriba hacia abajo.

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Nevera ordenada

 

Utilizá etiquetas. Si tu heladera es muy grande, lo ideal será que coloques etiquetas en los estantes para identificar qué va en cada sitio. De esta manera al hacer mercado será más fácil guardar la comida y tú y el resto de los miembros de la familia sabrán donde se encuentra cada cosa con facilidad.

Limpia diariamente. Revisa diariamente los alimentos que tenés en la heladera y desecha o consume aquello que esté próximo a dañarse. Poné especial atención a pequeñas sobras que solemos guardar y que siempre quedan rezagadas al fondo. Además si algo se derrama o chorrea, lo mejor es que lo limpies inmediatamente, de otra manera se hará un pegote que después será más difícil de remover y que terminará ensuciando otros alimentos.

Limpiar la nevera

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