¡Celebra el 4 de julio en algunos de los mejores restaurantes de hamburguesas en Florida!

crispy fried chicken burger

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La carne no es el único elemento que hace de este platillo un manjar, ¡pues el pollo también puede lograrlo!

Hoy les dejaremos esta simple receta para aquellas personas que están en dieta y quieren disfrutar de una hamburguesa “light”.

Ingredientes:

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  • Pan de hamburguesa
  • 2 ajos triturado
  • Perejil picado
  • Mantequilla derretida

Para las hamburguesas

  • 1 pechuga de pollo cocida
  • 1 huevo
  • 3/4 taza de queso parmesano
  • 1 taza de aderezo para ensalada César
  • 2 cucharadas de perejil
  • 2 tazas de pan rallado

Para la ensalada

Cómo hacer las hamburguesas de pollo

  1. Colocar los panes encima de una bandeja para horno. Mezclar en un recipiente la mantequilla derretida junto con el ajo triturado y el perejil picado. Cubrir el pan con la preparación.
  2. Llevamos las bandejas al horno durante 8 minutos a 180°C.
  3. En un recipiente grande desmenuzamos el pollo y agregamos, el huevo, el queso parmesano, el aderezo para ensalada César y el perejil picado.Mezclamos muy bien.
  4. Hacemos hamburguesas con la preparación del pollo y las pasamos por el pan rallado. En una sartén con aceite caliente las freímos hasta que estén doraditas.
  5. Una vez lista hacemos la ensalada, en un envase mezclamos la lechuga picada, el aderezo para ensalada César y las tocinetas cocinadas y picadas en cuadritos.
  6. Al momento de servir colocamos el pan, encima la salsa para ensalada César, seguido de la carne, la ensalada y el pan. ¡Buen provecho!

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